食品

在宁波，缸鸭狗的名字几乎家喻户晓。“三更四更半夜头，要吃汤团缸鸭狗。一碗落肚勿肯走，两碗三碗上瘾头。”这段老宁波人耳熟能详的俗语，说的就是它。这家以汤圆闻名的百年老字号，凭借一颗颗...

当“中国红”时尚单品挂满各大商超，当街头巷尾的摊位上摆满了各种年货，那就意味着春节要来了。春节将至，年味渐浓。为营造欢乐、祥和、喜庆的节日氛围，拉近品牌与消费者的距离，近日，备受欢...

一颗小小的菌菇“鲜”味确大到惊人？为了更好的了解食用菌所带来的强大“鲜”味，带大家走进一家专心做菇已有28年的企业--百兴食品。在百兴食用菌研究院里，我们看到了这家研究院的实力，具...

当秋日的寒风悄然来袭，一锅热气腾腾、香气四溢的菌菇火锅，无疑是慰藉这秋冬日最佳选择。而提及菌菇火锅底汤，不得不提的是“百山祖”——一个以匠心独运，引领菌菇汤料行业新风尚的品牌。 百...

从杂货店到调味大师 在复合调味料行业中,吴玉芳女士是一位杰出的代表人物。自1968年起,她便将自己的全部热情和智慧投入到了这一行业中,用长达半个多世纪的时间,书写了一段关于勤劳、专...

在调味品这个竞争激烈的赛道中，各生产厂家正竞相投身于对“鲜”这一味觉极致的探索与研发之中。他们深知，在消费者日益挑剔的味蕾面前，如何捕捉并提升食材本身的鲜美，成为了产品差异化竞争的...

在这个倡导健康生活方式的大潮中，无麸质饮食如同一股清流，渐渐从边缘地带汇聚成主流力量，尤其在儿童饮食领域内，其影响力愈发显著，激发了广泛的探讨与关注。无麸质，简而言之，是剥离了小麦...

每到一个新地方，不管是短暂的出差学习，还是时间稍长的度假旅行。在返程之际，总是习惯精心挑选几样地道特产带回家送亲朋好友。若无这份特色礼物相伴归途，心中便觉此行似乎少了些什么，仿佛未...